29.05.2024
Cocktail elegant din creveți
Cocktailul de creveți se crede că are origini în Statele Unite, devenind popular în jurul anilor 1950. Rădăcinele lui pornesc din San Francisco.
Rețeta originală este compusă din ketchup, sos Worcestershire, tabasco și oțet.
A devenit un preparat care acompania des întâlnirile sociale și evenimentele elegante.
Ingrediente:
1 kg de creveți de la @oceanfishmoldova
paprika
suc de la o jumătate de lămâie
250 g sos de roșii (marinara)
adițional puteți adăuga felii de olive verzi
câteva fire de pătrunjel
câteva fire de ceapă verde
sare și piper alb
Metodă de preparare:
Asezonați creveții cu sare, piper alb, paprika și suc de lămâie. Țin să menționez că gustul creveților fresh este incomparabil cu cei congelați.
Grilați-i.
Amestecați într-un bol celelalte ingrediente transferați sosul într-un vas frumos, aranjați creveții pe marginea vasului.
Bon apetit!