Борщ с рыбой

Сегодня мы готовим рыбный борщ, то есть карпа, который можно найти в магазинах Ocean Fish ????

Ингредиенты (6 порций)

1 л борща
0,5 кг дерьма
50 г риса
2 яйца
1 луковица
2 моркови
1 корень сельдерея
2 помидора
зеленый укроп
соль
перец

подготовка

1. Очистите рыбу от чешуи и кишечника. Нарезать ломтиками толщиной 5 см.

2. Вымойте рис.

3. Очистить и вымыть лук. Мелко порубить.

4. Очистить, вымыть и нарезать морковь. Очистить помидоры. Доведите борщ до кипения.

5. Вскипятить 1 литр воды отдельно. Когда он закипит, добавьте рис и все овощи, кроме помидора.

6. Через 15 минут добавьте рыбу и помидор и тушите. Через 10 минут перенесите овощи, рис и рыбу в кастрюлю с борщом. Варите еще 20 минут и приправьте все солью, перцем, лимонным соком и вылейте взбитые яйца.

7. Поместите кусочек рыбы, овощей и 2 столовые ложки супа в миски. Посыпать зеленым укропом. Подавать с гренками.